저명한 베이 지역 인디가 스타 벅스 지원 재사용 컵 프로그램에 참여
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CupClub 보도 사진. CupClub은 NextGen Cup Challenge에서 12 명의 우승자 중 하나입니다.
수년간의 투자와 수많은 연구 끝에 인류는 그 성과를 달성하는 데 한 걸음 더 다가 갈 수 있습니다. 컵은 다시 사용할 수 있고 다시 사용할 수 있습니다.
세계적인 퀵서비스 소매 업체 거인 Starbucks 와 McDonald 's를 포함하는 NextGen 컨소시엄 은 샌프란시스코와 팔로 알토에서 오클랜드와 함께 시범 프로그램을 시작하여 지역 커피 숍에서 재사용 가능한 컵 시스템을 출시 할 것이라고 발표했습니다. .
문제가되는 재사용 가능한 컵 플랫폼은 NextGen 컨소시엄의 NextGen 컵 챌린지 우승자 12 명 중 2 명의 스타트 업에 의해 개발되었습니다 . 컨소시엄 자체는 뉴욕에 기반을 둔 투자 회사 인 Closed Loop Partners에 의해 관리되는데,이 회사 는 Starbucks, Nestlé 및 Keurig Dr. Pepper를 수많은 기업 투자자들 사이에 나열하고 있습니다.
파일럿 프로그램의 경우 재사용 가능한 컵 시스템에는 컵을 수집, 세척 및 재순환하는 타사 서비스 제공 업체가 포함되며, 컵을 스캔하여 소매 업체에 데이터를 제공합니다.
샌프란시스코에서는 Andytown Coffee Roasters , Equator Coffees , Ritual Coffee Roasters 및 La Boulangerie de San Francisco를 포함한 진보적 인 인디 커피 회사들이 Muuse가 개발 한 시스템을 사용할 것입니다. Palo Alto에서 CupClub이라는 회사는 여러 위치의 Coupa Cafe 및 Verve Coffee Roasters 매장과 협력하고 있습니다. 팔로 알토시는 추가 하차 지점에 참여하고 있습니다. 다음 달에는 두 곳의 신생 기업인 Footprint LLC와 PTT MCC Biochem Company Limited가 현지 공급 업체 인 Red Bay Coffee, Snow White Coffee 및 Equator의 참여로 대체 컵 재료의 출시를 시범 적으로 진행할 예정입니다.
Steve Forrest / Workers 'Photos의 CupClub 보도 사진.
파일럿 프로그램은 전 세계 도시가 식음료 소매 업체의 포장을 대상으로 실험적인 폐기물 감소 계획을 테스트하기 시작하면서 시작됩니다. 샌프란시스코 파일럿들과만을 가로 지르는 버클리시는 미국에서 재사용 컵 프로그램 을 시범 운영 한 최초의 시정촌이었습니다. 소매 업체들은 이제 25 %의 일회용 컵 요금 을 적용 해야 합니다.
그러나 이러한 파일럿 프로그램은 코카콜라, m! 브랜드, 네슬레 및 웬디는 모두 황금 아치 및 녹색 사이렌과 함께 컨소시엄의 파트너입니다. 소비자는 밤새 변화를 기 대해서는 안됩니다.
투자 회사는“바리 스타와 고객이 컵을 쉽게 처리 할 수있는 능력에서부터 사용 후 다양한 폐기물 회수 시스템과의 연계에 이르기까지 테스트가 중요하다”고 말했다. "재사용 가능한 컵 시스템은 비용 경쟁력이 있어야하며 다양한 운영 및 기술 플랫폼에서 원활하게 통합되고 운영 중단을 최소화하며 환경에 긍정적 인 영향을 미치고 확장을 위해 고객이 알고 신뢰하는 편의 및 성능 표준을 충족해야합니다."
알다시피 일회용 컵을 사지 않는 것은 매우 어렵습니다.