테이트의 커피 책임자 : 임금에 대한 토론이 '높은'문화와 '낮은'문화의 충돌에 대해 드러내는 것

영국 런던 테이트 갤러리. Nathan Hughes Hamilton의 "Tate Gallery, London, Undated"는 Creative Commons (CC BY 2.0)에 따라 라이센스가 부여됩니다.

테이트가 최근 39,500 파운드 의 연봉과 판매 관련 보너스를 상장 한 새로운“테이트 커피 헤드”에 대해 광고했을 때 트위터와 뉴스에서 임금이 얼마나 높은지에 대한 분노가 일어났다.

제공되는 급여에 헤드 라인이 집중되면서이 범위는 갤러리 큐레이터의 급여와 비교됩니다. 그레이슨 페리 (Grayson Perry)는“ 내가 이겼다 ”고 트윗 하면서 이것이 점점 더 상업적인 논리에 직면 한 예술의 최종 저변이라고 제안했다.

런던에서 큐레이터의 평균 연봉은 37,373 파운드이지만 런던 생활 임금은 20,963 파운드보다 훨씬 낮은 17,524 파운드입니다 .

노동 조합 프로 스펙트의 국무 장관 인 앨런 레이튼 (Alan Leighton )은 다음과 같이 언급했다. 테이트는 자신의 수비에서 팀 규모에 따라 40 ~ 50,000 파운드의 큐레이터 팀 리더와 더 나은 비교를 할 것이라고 언급했다.

Perry 또는 Tate와 함께 일하는 사람은 작업의 세부 사항과 다양한 유형의 작업을 어떻게 평가하는지에 달려 있습니다.

경제 이론 : 시장 또는 노동

직무 설명을 자세히 살펴보면 커피 책임자는 테이트 갤러리 4 곳의 카페 직원과 테이트 브리튼 내 사내 로스트 하우스를 포함하여 두 명의 관리자와 팀을 담당합니다. 이 업무에는 테이트 커피가 갤러리 고객들에게 기대되는 품질 일뿐만 아니라 테이트의 성별 평등 프로젝트 (Tate 's Gender Equality Project) 에 따라 윤리적으로 공급되도록하기 위해 커피 공급망 관리 및 전 세계 재배자와의 관계 구축이 포함됩니다. 보다 공평한 소득 분배를 장려하고 여성 재배자를 지원합니다.

요약하자면, 직무는 사람을 관리하고 글로벌 공급망을 관리 할뿐만 아니라 커피를 굽고, 양조하고, 맛볼 수있는 전문 지식이 필요합니다. 모든 사람들이 40,000 파운드 는 영국에서 소득 의 상위 20 %를 차지하는 과도한 급여가 아닐 수 있습니다 .

이것은 우리가 일 자체를 어떻게 평가하는지에 대한 질문으로 우리를 떠납니다. 경제 이론 에서 가치의 주요 결정 요인은 시장입니다. 커피와 예술 작품 또는 직원이든, 수요와 공급이 교차하는 곳에서 재화의 자연 가격.

그러나 다른 가치 이론이 있는데, 그것은 스코틀랜드 경제학자 Adam Smith로 돌아가서 Karl Marx에 의해 대중화되었다 : 노동 가치 이론 . 이것은 재화의 가치가 궁극적으로 재화의 생산에 얼마나 많은 양이 달려 있는지를 암시한다. 임금에 적용되는이 이론은 특정 기술과 지식을 개발하는 데 걸리는 시간이 궁극적으로 직원의 가치를 결정한다는 것을 암시합니다.

예를 들어, 의사는 5 년의 의학 학위 비용과 교사 및 연구에 사용한 병원 장비, 졸업 후 현장 교육에 의해 축적 된 "가치"등이 있습니다. 이것은 다른 졸업생들에 비해 의사의 상대적으로 높은 임금을 정당화합니다. 그들을 훈련시키기 위해 더 많은 돈과 노력이 투자되었습니다.

우리가 수행하는 역할 또는 그에 대한 교육 측면에서 커피 책임자의 가치를 고려하든, 아마도 큐레이터 팀 리더와 비슷한 가치 일 것입니다. 전문가 학위도 필요하지 않지만, 상당한 경험, 관리 기술 및 특정 분야의 미적 감상에 대한 전문가 지식이 필요합니다.

이것은 아마도 커피 책임자에게 제공되는 합리적인 보상 패키지에 대해 왜 그런 분노가 있는지에 대한 더 흥미로운 대답을 줄 것입니다. 어떤 형태의 문화는 다른 문화보다 더 높이 존중됩니다.

유사한 문화적 가치

사회 학자 피에르 부르디외 (Pierre Bourdieu) 가 1980 년대에 주장한 것처럼 사회 계급은 경제적 부만큼 맛과 판단의 산물이다. Bourdieu의 설명에서 미적 선호는 사람들에게 수업 장소를 나타냅니다. 훌륭한 프랑스 와인, 클래식 오페라 또는 현대 미술을 감상 할 수있는 능력은 모두 사람에게 지위와 명성을 부여합니다.

맛과 미적 취향은 오랜 기간 동안 배워지고 우리 몸에 훈련되는 습관이되어 사람에게“문화적 자본”을 부여합니다. 이 문화적 자본 (우리가 좋아하는 것)과 경제 자본 (우리가 소유 한 것) 및 사회적 자본 (우리가 아는 것)은 우리의 사회 경제적 지위를 결정 합니다 .

전통적으로 문화 자본은 상류층과 관련된“높은”문화와 관련이있었습니다. 그러나 문화 이론가 인 리차드 오세조 (Richard Ocejo) 는 최근에 주장한 것처럼 변화하고 있습니다.

젊은 세대의 경우 좋은 맛은 오페라, 프랑스 와인 및 갤러리 아트와 같은 "높은"문화에만 국한되지 않습니다. 그들의 취향은 더 넓고 개방적이며 일부는 “문화적 잡종”으로 불린다 . 잡식 동물의 경우, 높은 문화와 낮은 문화의 구별은 특정 범주 내의 구별보다 덜 중요합니다. 이 이론은 랩 음악, 크래프트 맥주 또는 장인 버거를 감상 할 때 클래식 음악, 고급 와인 또는 고급 요리를 통해 많은 문화적 자본을 시연 할 수 있음을 시사합니다. 이러한 차이점은 경제적 영향도 있습니다.

크래프트 맥주 파인트는 20 파운드 이상이 될 수 있으며, 가장 비싼 커피는 컵당 미화 80 달러 (61 파운드) 이상이 됩니다. “낮은”문화에서 이러한 구별을 이해하고 창조하는 능력은“높은”문화 에서처럼 중요 해지고 있습니다.

큐레이터와 마찬가지로 테이트 커피의 새로운 책임자는 문화적 중개자 (문화재의 가치를 형성하고 설명하는 사람)가 커피 로스팅 기술만큼이나 중요하지는 않다. 이것이 예술가와 큐레이터들에게 위협이되는 것으로 여겨지는 것은 상대적 임금에 대한 것만 큼 문화적 힘의 변화에 ​​대해 많은 것을 말하고있다.